Mi chiamo Sara Del Fabbro, sono una grande appassionata della pasticceria moderna, in tutte le sue declinazioni.
Per tutti ormai sono Saretta Pasticciera!
La passione per l’arte bianca mi guida da quando ero una bimba, quando in cucina con la mamma cuoca preparavo le prime torte e, anno dopo anno, imparavo da autodidatta ad eseguire le ricette più complicate ed a decorare le torte.
Laureata col massimo dei voti in Filosofia, all’Università degli Studi di Udine, ho sviluppato una forma mentis che mi ha aiutata a realizzare il mio sogno da bambina:
preparare dolci deliziosi e bellissimi per stupire e rendere felici i miei clienti ed amici.